See detail: http://www.biofach.jp/index.php
「BioFach」はドイツ語で「オーガニック専門」という意味を持つ、ドイツ・ニュルンベルクをはじめアメリカ・ボルチモア、ブラジル・サンパウロ、中国・上海、インド・ムンバイで開催される歴史ある、そして世界最大級のオーガニック・ナチュラル関連製品の展示会です。
2005 年にすでに300億ドルを超えたといわれるオーガニック・ナチュラル関連製品市場において、「BioFach」は世界を代表する展示会として、自然食品、化粧品、衣料品、雑貨製品、医薬品、エステティックサービス、ホテル、有機認証サービス、雑誌社等メディア、小売店、通信販売業など多種多様な出展者と来場者が集う一大イベントに成長してまいりました。
食品では野菜・穀物・果実・食肉・飲料・ワイン・加工食品などの様々な製品 が、化粧品では「ヴェレダ」・「Ｄｒハウシュカ」・「ファファラ」・「オーブリー」・「タウトロッフェン」など世界を代表するナチュラルブランドが、また認証機関としては「エコサート」・「デメター」・「AIAB」、世界の有機農業の推進機関「IFOAM」等、その他雑貨製品やサービス業、小売業等がひしめき合って出展する賑やかなものです。 日本では2001年から始まりました。